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让人念念不忘的这些美食,简单却不失营养,颜值与美味并存

2019-02-15 09:54:11

番茄酱鸡翅:锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉,把蒜片放入爆出香味,鸡翅放入,中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色,放点料酒翻炒几下后,马上放半汤匙老抽翻炒均匀,倒入番茄沙司,加水和鸡翅齐平,盖上盖子,转小火焖煮十分钟左右,开盖加鸡精,把汁收浓稠即可出锅,酸酸甜甜的鸡翅就做好了。  转载自百家号作者:大欣欣的美食

脆腌小黄瓜:黄瓜、胡萝卜、辣椒洗净,切成小段,加盐腌渍2小时以上; 鲜酱油加葱段、姜片、蒜片、大料煮开后晾凉;锅内放油烧热,下花椒粒炸至微焦,跟前面的料汁混合均匀;黄瓜、胡萝卜、辣椒滤去水分,放到无水无油干爽的容器中; 倒入晾凉的料汁混合均匀;第二天就可以吃了,放在冰箱里可以吃一个星期,小咸菜也可以很美味。  转载自百家号作者:大欣欣的美食

芒果奶昔:将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室,冷冻2小时以上,即可凝固成冰块,芒果去皮、去核,切成大块,将芒果块放入搅拌机,加入酸奶和冰块,一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可,好吃到停不下来。  转载自百家号作者:大欣欣的美食

炸鸡腿,將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时,將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊,將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉,锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可,精致菜肴,需要细细地品味。  转载自百家号作者:大欣欣的美食

白灼秋葵的做法,秋葵切蒂洗干净备用,锅里放入适量的清水,滴几滴食用油,少量盐。水烧开后放入秋葵煮3分钟即可捞出,捞出的秋葵放入提前准备好的凉水中,1分钟捞出沥干水摆盘,锅烧热放入适量的油,把大蒜末煸炒出香味,炒好的大蒜末浇在秋葵上,淋上适量的生抽即可。是不是非常简单呢,快做做吧!  转载自百家号作者:大欣欣的美食

金瓜豉汁排骨,排骨剁段洗干净,沥干水备用。排骨放入砂锅中,加上清水、放入姜块,大火煮开后撇去浮沫。捞出排骨沥干水,鲜红椒切粒、姜和蒜籽切末、准备好豉汁。锅热油(温度不能高),放入鲜红椒、姜、蒜和豉汁小火爆香。放入排骨翻炒均匀,加盐和酱油调味翻炒均匀。金瓜对半(或拦腰)切开,用勺子掏去瓜瓤。将炒好的排骨装入金瓜碗中,上锅大火蒸二十分钟即可。  转载自百家号作者:大欣欣的美食

火遍大江南北的这六道美食,你喜欢吃哪一个?
让人念念不忘的这些美食,促进身体健康,味道棒极了