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几道酥软可口的美食,仿佛舌尖上的探戈,唯有爱与美食不可辜负

2019-02-09 09:43:10

红烧鳗鱼:有人说鳗鱼不是好东西,它胆固醇好高,那么是不是应该少吃鳗鱼呢?的确,鳗鱼胆固醇很高,但是适当的吃一些对人体还是很有益处的哦!鳗鱼中的不饱和脂肪酸被称为“脑黄金”,能够给大脑补充必要的营养素。

蒜蓉油麦菜:油麦菜又称“莜麦菜”,因其味道略带苦味,有的地方又称之为“苦菜”,口感鲜嫩、清香,风味独特。油麦菜具有降低胆固醇、清燥润肺、化痰止咳之功效,其所含的热量很低,营养又十分丰富。

辣椒炒肉:食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。

沙茶鱿鱼:沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。

红油牛百叶:牛百叶是牛四个胃中的一个,即可以叫牛胃,又可以称牛肚,《本草纲目》记载:牛胃能够补中益气,解毒、养脾胃…民间有句老话叫“吃啥补啥”,可以缓解肠胃的不适。

泡椒牛蛙:牛蛙原产于北美,因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。近年来,随着牛蛙菜肴的丰富,牛蛙已成为我国水产养殖重要的水产品之一。牛蛙全身都是宝,牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳,卡路里和脂肪含量低,营养丰富,是一种高蛋白的健康食品。

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