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每天都可以随心所欲品尝美食,真的很幸福啊

2019-02-02 09:51:37

“行色匆匆的已经不只是人,食物也在传播流转,聚散之间,衍化出不同的形态和风味。”美食已在中国传承千年,正是因为它在传承之中的衍生和转变,才造就了现在的伟大美食帝国。 酱鸭头 鸭头5只,适量的香叶、桂皮、八角、生姜片、辣椒.;做法1.鸭头洗净焯水最洗净备用.2.鸭头放入锅内,加入适量的水、香叶、桂皮、八角、生姜片、辣椒.最加入适量的盐、酱油、黄酒、胡椒粉、味精、白糖烧煮.3.大约要烧煮60分钟,收干部份汤汁即可。

巴渝口水鸡 主料:鸡1只;辅料:辣椒一把、花椒一把、白芝麻少许、葱姜蒜适量、菜籽油一勺、料酒一勺、生抽一勺、白醋一勺、盐一茶匙、味精少许。

尖椒去骨蹄花 1 猪蹄加老姜和花椒粒炖两个小时左右(能轻松去掉大骨为标准)2 熟软的猪蹄去骨以后的样子(猪蹄一定要买带筋的)3 碗里用韭菜节打底4 加上剁成小块的蹄花5 调味碗中加入炖蹄花的原汤(不要油)6 加入美极鲜酱油、糖、白醋、盐(味精自便)7 加入小青椒和小米辣(口味依自己喜好,喜欢辣就多加)8 加点香油9 淋上调好的味汁就可以了。

港式三杯鸡 主料:鸡腿肉500克; 辅料:洋葱1个,九层塔少量,蒜头8个,姜片5个,蚝油少量,米酒1勺,麻油少量,椒盐少量,小辣椒2个。这道菜十分钟搞定,爽口开胃,好吃到汤汁都不剩。

乱蒜烩肥肠 主料:肥肠100克、蒜苗170克 辅料:食用油适量、料酒适量、生抽少许、葱沫少许、生姜2片、蒜头3瓣、食盐1小勺、白糖1小勺、鸡粉1小勺。

巴蜀羊排锅 主料:羊排500克、党参适量、辅料:姜5克、啤酒200克、八角1个、花椒10粒、桂皮1块、大葱5克、干辣椒10个、冰糖2克、香菜1根、柠檬2个、番茄酱1大勺、郫县豆瓣酱1大勺、植物油20毫升。

比较经典的几道美食,健康食粮更受欢迎,让人享受美食中